Genova
La pasticceria Svizzera
L’eleganza della tradizione svizzera per esaltare le tipicità locali, creazioni uniche e incontri di aromi in una città da sempre sfondo di scambi, Genova. Un luogo storico, un ambiente raffinato, che con gli anni e l’esperienza è diventato sinonimo di garanzia per i clienti.
Una location esclusiva
Il palazzo che ospitò il poeta Lord Byron a Genova, nell’elegante quartiere di Albaro – qui Vital Gaspero apre nel 1910 la sua Pasticceria Svizzera, incrociando stile e tipicità. Le nostre ricette hanno incantato la clientela più esclusiva della città, attratta tanto dalla qualità degli ingredienti quanto dall’eccellenza del prodotto.
Professionalità e passione
La professionalità e la passione con cui impastiamo raccontano di armonia, Storia e stupore: i pasticcini, le ricche crostate alla crema e frutta fresca realizzate a mano; la pasticceria mignon e quella salata, i panettoni gourmet, le torte e il pandolce, preparato rigorosamente come da ricetta originale, perché si può di innovare solo con la certezza delle proprie radici.
